Los percebes de ‘Ons’
Llega la campaña de Navidad y con ella aumenta la demanda de uno de los mariscos estrella en Galicia, el percebe. La mayor parte del percebe que se subasta en la Lonja de Bueu procede de la Isla de Ons, perteneciente al Parque Nacional Illas Atlánticas de Galicia.
A través de este artículo nos gustaría mostraros cómo es la actividad de los percebeiros en Ons.
¡Esperamos que os guste!
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